São de festas do Cap Ferrat foi palco da festa de aniversario – primeiro aninho – de Maria Antonia Mendonça Miranda, a boneca de Maria Carolina e Guilherme Miranda. Alegria total dos avós Ilzabeth e Antonio Augusto Miranda, Regina e Jaime Miranda.
Decoração belÃssima, bolo by Luciana Bolos, cardápio delicioso by Mariza Cury.
Mariza Cury com Ilzabeth e Carol
Bacalhau individual servido em panelinhas de cobre
Pastéis diferentes que a criançada amou
Avós paternos de Maria Antonia, Jaime Miranda e Regina
Equipe que fez a alegria da festa, de Uberaba e Ribeirão Preto
Escultura de balões
Cenário encantador
Presunto de parma, queijos nobres, quiches…
Detalhes…
… e mais detalhes
Bolo by Luciana Lopes
Entre as delÃcias, quiche de damascos com tomiljo e gosgonzola
Ana Cristina Andrade e Dulce Guaritá também foram festejadas aniversariantes de março. FOTO MARTINHA SAB
Virginia Adriano comemorou 70 anos em grande estilo e recebeu as amigas uberabenses em Sampa, no apê de sua filha Roberta Sallum. Como co-anfitriã sua nora Renata Tuychi. Feijoada dos deuses foi oferecida na tarde de muitos brindes. Virginia encerra os festejos com viagem à China. Grande abraço à chique amiga.
Amigas uberabenses de Virginia Adriano foram a São Paulo para o niver dela
Na primeira fila a aniversariante com Simone Cartafina e Ilka Oliveira
Vera Arantes e Josephina Abreu também marcaram presenças
Meg Andrade entre Renata Tuychi e Isabella Lucas
A empada alentejana de javali é um prato tÃpico da culinária daquela região de Portugal e que traz uma experiência única aos apreciadores da iguaria. Rico em sabor, é feito com carne de javali, foge das tradicionais receitas encontradas na gastronomia brasileira, se tornando uma ótima opção para quem deseja celebrar a Páscoa com uma receita Ãmpar, fora dos tradicionais assados preparados na ocasião.
Preparado com cogumelos selvagens, alho, salsa, manjericão e pimenta, entre outros ingredientes, no preparo, a carne de javali é marinada no vinho e algumas especiarias para deixá-la ainda mais tenra e saborosa. O prato final fica ainda mais agradável se acompanhada com salada de alface com tomates ou ainda legumes à vapor que dão um toque mágico no paladar. Ah, mas não esqueça de um bom vinho (alentejano, claro!) para uma excelente experiência Ãmpar e um bom equilÃbrio de sabores.
De acordo com Vinhos do Alentejo, o prato tÃpico português, originário da região do Alentejo, harmoniza muito bem com os seguintes vinhos:
Herdade da Luz – Uvas: Trincadeira, Aragonez e Syrah safra 2007,
Fonte da Serrana – Uva: Trincadeira, Aragonez e Touriga nacional,
Terra d´ Alter – Uva: Alfrocheiro,
Monte Velho – Uva: Trincadeira, Aragonez e Touriga nacional, Syrah
Paulo Laureano – Uva: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro
Ingredientes:
1 kg de perna de javali
200 g de cogumelos selvagens
2 cebolas medias
4 dentes de alho
salsa qb
manjerona qb
tomilho qb
louro qb
azeite e sal
mistura de pimentas
vinho tinto qb
Modo de preparo:
Deixe a carne de molho durante 24 horas com água e vinho (branco e tinto) em partes iguais e também todos os temperos. Passado esse tempo, leve a carne para cozinhar nesta marinada e, depois de fria, desfie-a e reserve-a.
Faça um refogado com o azeite, cebola e alho. Depois de dourar, coloque a carne reservada, os cogumelos lavados e laminados, os temperos e um pouco de farinha de trigo para dar liga até virar um creme.
Prepare uma massa para empada. Forre um refratário com ela e, em seguida, ponha o recheio. Logo após, tampe a forma com o restante da massa.
Leve ao forno a 180 graus durante 35 minutos
Sirva a empada em fatias acompanhada com salada de alface com tomates ou ainda legumes à vapor. Pode-se utilizar também uma laranja na decoração.
“NASCIDA no LÃbano, onde reside, Asmah Nabout vem, sempre ao Brasil, visitar o irmão Waggy. A nosso pedido, ela fez o Kib Traheb, o Quibe do Frade, uma sopa de lentilha com limão, couve rasgada e semeh, um condimento azedinho, acrescida de minúsculos quibes, à base de trigo e farinha de trigo. Na Sexta-feira Santa os cristãos, incluindo libaneses, não comem carne. O delicioso prato me devolveu a infância, quando era feito por minha mãe, Mariana.”
(Nota de Jorge Alberto Nabut na sua coluna no Jornal da Manhã)
Agora, a receita original abaixo:
Kibet el rahib (Sopa de monges)
Este prato antigo costumava ser comido pelo próprio Senhor Jesus Cristo supostamente …
IngredientesÂ
1 ½ xÃcaras (300g) lentilhas marrons, lavadas e escorridas
3 dentes de alho esmagados
½ xÃcara (125ml) de suco de limão ou 2 colheres de sopa de melaço de romã
2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite
Pão libanês, para servir
Bolinhos de trigoÂ
½ xÃcara (80g) de burghul fino, lavado e escorrido
1 cebola pequena finamente picada
2 colheres de chá de hortelã picada
1 colher de sopa de salsinha finamente picada
¼ colher de chá moÃda pimenta preta
¼ colher de chá pimenta
½ xÃcara (75g) de farinha, peneirada
1 colher de chá de sal
PreparoÂ
Para fazer os bolinhos, misture os ingredientes. Aos poucos, adicione um quarto de xÃcara (60 mililitros) de água até obter uma consistência semelhante à massa. Forme meia colher de chá de massa em um pequeno bolinho redondo. Repita com a mistura restante e reserve.
Coloque as lentilhas em uma panela grande, cubra com água e deixe ferver. Quando a água começar a ferver, adicione uma xÃcara (250 mililitros) de água fria (isso evita que as lentilhas se partam), cubra e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
Adicione cuidadosamente os bolinhos, em seguida, misture o alho, suco de limão ou melaço de romã, sal e óleo. Cubra e cozinhe em fogo médio por mais 30 minutos.
Sirva imediatamente com pão libanês ou guarde na geladeira e coma em poucos dias.
Inspetores CREA Uberaba com o presidente do CREA-MG, Lucio Borges
Tomaram posse no Crea-MG, em Belo Horizonte, os engenheiros associados ao Instituto de Engenharia e Arquitetura do Triângulo Mineiro (IEATM). Claudio Antônio de Oliveira, inspetor-chefe;  Pedro Henrique Arduini Guedes, como inspetor-secretário, e Weliton Ferreira de Morais, como inspetor-tesoureiro para a gestão 2018-2020. O presidente do IEATM, engenheiro Gilberto Machado Barata de Oliveira, parabeniza os colegas e diz que esta posse aproximará ainda mais o Crea-MG do IEATM valorizando a classe e, automaticamente Uberaba.
A solenidade ocorreu durante a abertura da 1ª Reunião Ordinária dos Colégios Estaduais de Entidades (CEE) e de Inspetores (CEI), realizada na sede do Conselho. Na oportunidade, o presidente do Crea-Minas, engenheiro civil Lucio Borges, destacou a importância dos Colégios em uma gestão compartilhada. “Na atual posição de presidente do Conselho, vejo como é importante ter uma gestão compartilhada, com a ajuda das pessoas que realmente fazem o Crea-Minas – os profissionais do Sistema Confea/Crea! Hoje somos mais de 180 mil profissionais registrados que, por hora, estão representados por vocêsâ€, destacou Lucio.
O presidente lembrou que o projeto pensado para o Crea-Minas obteve êxito com a aprovação de quase 70% dos eleitores, e reafirmou a intenção de manter as portas do Conselho abertas para todos. “O meu intuito para toda a minha gestão é de estar próximo, de escutar, de conversar, de entender as suas demandas. E os Colégios são esferas importantÃssimas para esses diálogos, são espaços para debatermos ideias e encontrarmos soluçõesâ€, ressaltou.
Inspetor-Chefe Claudio Antônio de Oliveira
Inspetor-Secretário Weliton Ferreira de Morais
Inspetor-Tesoureiro Pedro Henrique Arduini Guedes
Inspetores CREA Uberaba com o presidente do CREA-MG, Lucio Borges
. Use junto com os aperitivos
Solução bem sofisticada para compor o etagère de doces
Idéia linda!!! Junto de lustres e castiçais
Aqui coloquei em uma sopeira antiga, bowls e nos porta-guardanapos. Efeito delicado!
Montei um pequeno bouquet sobre os guardanapos e deu um toque super diferente…
A reciclagem está em alta na decoração… Use latinhas antigas ou aquelas que usamos na cozinha. Um charme!!!
Recicle e use garrafas… Aqui escolhi diferentes formatos e cores e o resultado ficou muito charmoso
Caixa de feira dão um toque rústico e charmoso às mesas e aparadores
Aparelho de chá foi transformado em vasos na minha mesa de café da tarde…
Enfim, solte a imaginação e tenha momentos maravilhosos com elas…
Entre os dias 13 e 16 de março, no Transamérica Expo Center em São Paulo, aconteceu a 16ª edição de 2018 da Expo Revestir. A feira, que é considerada o maior evento de soluções em acabamentos da América Latina, reuniu grandes marcas do setor e recebeu diversos lançamentos da Deca, Hydra, Celite, Ceusa, Docol, Lorenzetti, Portobello, Biancogres, Castelatto, Duratex, Eucaflor, Fórmica, Igui, Infibra, Promob, Revista Projeto, CAU, Sebrae, Solar Turbines, entre outros.
O Studio Engenharia e Arquitetura esteve na “Fashion Week” da Arquitetura e Construção e depois de uma longa e inspiradora visita selecionou os principais destaques para você conferir!
Gostaram?!
Já já tem mais!
Juliana Sousa é Arquiteta e Urbanista, com cursos na área de Design de Interiores, Gerenciamento de Projetos, e Gestão Ambiental.
Contatos:
Studio E+A – Engenharia e Arquitetura
Avenida Alberto Martins Fontoura Borges, nº 580 | Bairro São Benedito |Â
Uberaba/MG |Â Cep: 38022-070 |Â
Telefone: 34 3311-7243 | 34 99134-8578 | 34 99813-1119 |Â
studioea.construcoes@gmail.com
Sempre antenada com o que há de melhor e mais atual no quesito “Receber Bem”, CecÃlia CecÃlio está em São Paulo à mil! Ela acaba de fazer dois cursos sensacionais sobre arranjos de flores na decoração. Um deles foi com a florista Renata Gammarano e o outro com a top Lucia Millan. E já está matriculada em outro, que vai acontecer no próximo mês. As chiques e antenadas “alunas” dos cursos de Cecilinha já estão no maior frisson pra saber quando é que ela vai nos ensinar também?!…
Curtam um pouquinho do muito que CecÃlia já aprendeu.
Cecilia com a florista Renata Gammarano da @helloflowersbr
Arranjos já montados por CecÃlia
Esta é a super Lucia Milan ministrando uma aula
E aqui, ela mostra como montar este arranjo
Arranjo pronto. MagnÃfico!
CecÃlia com sua mestra…
Arranjos by CecÃlia CecÃlio
Sou Virginia Abdalla, jornalista há mais de trinta anos. Ao longo desse tempo, assinei coluna social autoral, nos diários Jornal da Manhã e Jornal de Uberaba, trabalhando com conteúdo ético e abrangente. Espaço aberto para reportagens sociais e voltado também para comportamento, lifestyle, moda, cultura, gastronomia, ciências e tendências. Editei cadernos especiais de jornais e revistas, comandei programa de entrevistas em TV local e integro o quadro de colaboradores da publicação JM Magazine, sempre procurando destacar pessoas pelo seu talento e fatos pela sua importância transformadora.
Este é o foco do meu trabalho jornalístico, em prospecção para este Blog, on line desde 2012 - um novo e necessário caminho para fincar os pés no presente e tecnológico universo.
Sou graduada em Pedagogia pela Faculdade de Ciências e Letras Santo Thomaz de Aquino - com especializações no setor - e pós-graduada em Educação Latu Sensu pela Universidade de São Carlos. Empresária, mãe, avó, filha e mulher que eventualmente se permite expressar através de produções de arte sustentável.
