Hoje é o abençoado Dia de Reis, quando a tradição cristã comemora a visita que os “Reis  Magos†fizeram ao Menino Jesus, vindos do oriente e guiados por uma estrela mágica, para venerá-lO.
Ao chegarem à Belém, encontraram a Criança prometida e a cobriram de mimos, inspirando a tradição da troca de presentes, na noite de Natal.
Assim, o Rei Belchior, representando os filhos de Jafé, saiu da Pérsia e ofertou ouro pra Cristo, simbolizando a Sua nobreza. Gaspar, em nome dos filhos de Sem, veio da Ãndia trazendo incenso pra homenagear a divindade de Jesus. E Baltasar, descendente de Cam, saiu da Arábia para presentear o Menino Deus com a amarga erva mirra, que encarnava os futuros sofrimentos que Ele teria aqui na Terra.
Os Reis Magos são os primeiros a visitar Jesus Cristo e trazem em seus sangues toda descendência de Noé, já que são parentes de Jafé, Sem e Cam. Personificam, também, o mundo conhecido na época, bem como as três raças: toda grandeza existente, aos pés do Salvador.
Galette des Rois de Amêndoa …
A “galette des rois” é o bolo tradicional servido no Dia de Reis, no Norte e no Leste de França. No sul, a tradição é de servir bolos de frutos secos e cristalizados, em forma de coroa, bastante parecidos com o nosso bolo-rei. Também existem galettes simplesmente folhadas, sem recheio, e outras com recheios variados. Quem encontra a pecinha de louça – ou a fava seca – escondida no recheio é designado rei ou rainha por um dia e recebe uma coroa de papelão dourado ou prateado …
À mesa do “Dia de Reisâ€: a sobremesa tÃpica “Galette de Roisâ€
Ingredientes para 6 pessoas:
– 2 rolos de massa folhada
– 3 ovos- 100 g de amêndoas em pó
– 100 g de açúcar
– 1 colher (sopa) de farinha
– 70 g de manteiga amolecida
– 1 colher (sopa) de rum
– 1 colher (sopa) de leite
– 1 fava seca
– Manteiga q.b.
Preparação:
Retirar o tabuleiro do forno. Untar com um pouco de manteiga e cobrir com papel vegetal também untado. Reservar. Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Preparar o recheio: bater muito bem os ovos com as amêndoas em pó, o açúcar e a manteiga amolecida. Incorporar a farinha e o rum. Misturar delicadamente.
Estender uma das massas folhadas sobre o tabuleiro do forno e barrar com o recheio. Introduzir a fava no recheio. Cobrir com a massa folhada restante, pincelar as bordas com um pouquinho de água e pressionar com a ponta dos dedos para soldar.
Decorar a superfÃcie à gosto com a ponta de uma faca e pincelar com o leite. Levar a dourar no forno, a 200ºC, por 20-25 minutos. Servir a galette morna, acompanhando com champagne.
Em tempo de férias, o Shopping Uberaba prepara uma atração inédita especialÃssima: Circuito de Minigolfe,  na Praça de Eventos, de 7 de janeiro a 7 de fevereiro, voltado para todas as faixas etárias. Serão diversão e compras em uma tacada só. Quem é craque deve participar do torneio que revelará o melhor jogador. Na Praça de Eventos, voltará a happy hour, no Terraço, com música ao vivo, toda terça, quinta e sexta, além das estreias no Cinemais.
O prefeito eleito de Uberaba, Paulo Piau (PMDB), divulgou hoje, ao lado da primeira-dama, HeloÃsa Piau, durante coletiva à imprensa, no salão da Câmara de Vereadores, nomes que farão parte do primeiro escalão de seu governo.Â
Almir Silva – Secretaria de Desenvolvimento Social
Antônio Oliveira-Toninho – Coordenadoria de Desenvolvimento Estratégico
Carlos Bracarense – Secretaria de Administração
Denis Silva – Comunicação
Eclair Gonçalves – Procon
Fahim Sawan – Secretaria de Saúde
Fernando Hueb – Chefia de Gabinete
Jaine BasÃlio – Coordenação de PolÃtica para Mulheres
José Renato Gomes – Secretaria de Desenvolvimento Econômico
Luiz Guaritá Neto – Presidência do Codau
MaurÃdes Dutra – Presidência da Codiub
Mauro Umberto Alves– Controladoria
Paulo Leonardo Vilela Cardoso – Procuradoria
Silvana Elias – Secretaria de Educação
Sumayra Oliveira – Fundação Cultural
Wagner do Nascimento Júnior – Cohagra
Wellington Cardoso – Secretaria de Governo
Wellington Fontes – Secretaria da Fazenda
Piau disse que, até quarta-feira, os demais nomes que ocuparão cargos do primeiro escalão serão anunciados.
Como hoje é o último dia do ano e nós, mulheres, queremos encerrá-lo lindas, que tal começarmos 2013 em grande estilo?… Ou seja, não é pecado algum darmos uma arrumadinha no rosto e nos cabelos é fundamental, porque a roupa é o que menos importa.
Veja o que o famoso Tago Parente sugere. Curtam as sugestões deles, fiquem lindas e tenham um ano novo divino! Que Deus abençoe a todos nós!
 “Para entrar o ano de 2013 em grande estilo eu sempre recomendo um pentado. Mesmo que o cabelo seja solto! É só fazer umas ondas bem marcadas e colocar todo o cabelo para um lado só , bem no estilo elegante de Rita  Hayworth. Ou fazer um penteado preso com um altinho em cima – ótimo truque para alongar! E para quem quer um visual mais sofisticado o coque é sempre infalÃvel, seja ele mais formal ou informal. A verdade é que o cabelo com cara de penteado – mesmo que esse pentado seja meio bagunçadinho – deixa o look mais elegante,  tanto para quem vai passar ao ar livre quanto para um festa. Então cuide da sua imagem – sempre! – e mostre para 2013 que vai ser um ano para você BRILHAR ainda mais! Feliz Ano Novo!†TP
Atualmente a maior atração deste glorioso centro de Arte Contemporânea, Inhotim, situado a uns 45 km de Belo Horizonte é a maior flor do mundo. É que fora as galerias especialmente projetadas para abrigar grandes intalações, o lugar é também muito visitado por seus deslumbrantes jardins com plantas variadas trazidas do mundo inteiro. Esta flor por exemplo, vem da Indonésia e é registrada no livro Guiness, dos maiores recordes do mundo, como a maior flor do mundo!
O nome cientifico é Amorphophallus Titanum e pode atingir até 3 metros de altura. Ela só floresce a cada 2 anos e pode demorar até 12 anos sem florescer.O grande defeito é que durante 3 dias, ela exala um cheiro horrÃvel de peixe podre com açúcar queimado!
Dá gosto entrar numa cozinha bonita, bem equipada, estalando de nova, principalmente para os que adoram cozinhar! Vejam que lindas estas que “pesquei†pra sonharmos juntos!
Dubai tem cada coisa mais inacreditável que a outra, e pelo jeito outras surgirão…Olhem este hotel que em breve será construÃdo debaixo d’água, num lugar em que a arquitetura já tem marcos inacreditáveis!
Com uma vista espetacular do Golfo Pérsico, este hotal foi concebido pelos designers da “Deep Ocean Technology†, e se chamará “Water Discus Hotelâ€. Este será o primeiro de alguns do mesmo genero nos emirados e terá um compartimento de 21 quartos debaixo d’água, um centro de mergulho e um bar que ficará 10 metros acima da superfÃcie do mar…
Com uma iluminação toda pensada para realçar a cena do lado de fora dos quartos, e uma tecnologia com uma especie de super camera, onde os hóspedes poderão dar um zoom nos arredores do mar para uma visão mais espetacular ainda, tudo está sendo pensado nos mÃnimos detalhes.
Andrea Prado com Heloisa Piau – futura primeira-dama da cidade -, RÃvia e Marco Túlio Cury
FOTO MARISE ROMANO
Sou Virginia Abdalla, jornalista há mais de trinta anos. Ao longo desse tempo, assinei coluna social autoral, nos diários Jornal da Manhã e Jornal de Uberaba, trabalhando com conteúdo ético e abrangente. Espaço aberto para reportagens sociais e voltado também para comportamento, lifestyle, moda, cultura, gastronomia, ciências e tendências. Editei cadernos especiais de jornais e revistas, comandei programa de entrevistas em TV local e integro o quadro de colaboradores da publicação JM Magazine, sempre procurando destacar pessoas pelo seu talento e fatos pela sua importância transformadora.
Este é o foco do meu trabalho jornalístico, em prospecção para este Blog, on line desde 2012 - um novo e necessário caminho para fincar os pés no presente e tecnológico universo.
Sou graduada em Pedagogia pela Faculdade de Ciências e Letras Santo Thomaz de Aquino - com especializações no setor - e pós-graduada em Educação Latu Sensu pela Universidade de São Carlos. Empresária, mãe, avó, filha e mulher que eventualmente se permite expressar através de produções de arte sustentável.